Fleisch Direktverkauf
Kalbfleisch
Unsere Kälber leben von Geburt bis zum Tag der Schlachtung zusammen mit ihrer Mutter im Freilaufstall mit permanentem Auslauf.
Sie trinken bei der Mutter Milch, fressen Heu und Gras. Im Frühling, Sommer und Herbst gehen sie täglich auf die Weide. Bei der Produktion von Natura-Veal ist der Einsatz von wachstumsfördernden Zusatzstoffen, tierischen Eiweissen oder Fetten, Soja und gentechnisch veränderten Futtermitteln verboten.
Mischpakete 1/8 Natura-Veal ca.12-15Kilo
Preis 37 Franken /Kilo portioniert und vakuumiert
Nächster Abgabetermin: -
Poulet
Wir verkaufen Poulet aus eigener Mast, garantiert ohne Medikamenteneinsatz.
Preis pro Kilo
Schenkel 16 Franken
Flügeli 13 Franken
Brüstli 32 Franken
Schenkel Geschnetzeltes Säckli à 300g od. 500g 28 Franken/Kg
Schenkelsteak (Schenkel ohne Knochen) 24 Franken